WOVEN STONE ŌHAU

Fresco, perfumado e vibrante. Este Sauvignon Blanc convida a explorar uma jovem região vinícola da Nova Zelândia, Ōhau.
Este Sauvignon Blanc é uma linda surpresa. Aromático, fresco e com uma incrível vivacidade. Esta safra contou com clima seco e estável, cultivando frutos saudáveis e excelente maturação. Como resultado, processos de vinificação de baixa intervenção e vinhos fabulosamente aromáticos!

NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Amarelo pálido brilhante com nuances esverdeadas.
Olfato: Brilhantemente aromático, com folhas de tomate maduro, toques de sílex, casca de lima, maçã, frutas cítricas.
Paladar: Na boca é vivo e suculento, mostrando sabores de groselha, lima e toranja. Termina longo e vibrante.
Harmonização: Deguste-o como aperitivo, ou acompanhado de queijos frescos (ricota), queijos moles (camembert), legumes mediterrâneos, queijos macios, frutos do mar frescos, carnes leves.
Fermentação: