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TONEL 137 BLEND DE TINTAS
O Tonel 137 Blend de Tintas é elaborado com uvas cultivas nas zonas de Vista Flores (40%), La Consulta (30%) e Los Chacayes (30%). Uma parte significativa deste vinho (70%) realiza a fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês de 1º uso para alcançar una perfeita integração entre a madeira e a fruta, durante 16 largos meses.
NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Vermelho Rubi Intenso.
Aroma: Violetas, frutas vermelhas, tabaco, cacau/baunilha.
Harmonização: Carnes vermelhas, aves e massas.
Temperatura de Serviço: 16º a 18º C
AMADURECIMENTO
18 meses em Barris de Carvalho Francês
PREMIAÇÕES
– Robert Parker 93 Pontos