SAUTERNES LES REMPARTS

Rempart de Bastor Lamontagne é o segundo vinho do Château Bastor Lamontagne. Até 1710, Bastor Lamontagne era propriedade do rei da França. Localizado perto do famoso Sauternes Château Suduiraut, esta propriedade com vinhas de 58 hectares tem um belo terroir que produz um vinho notável. Sauternes é uma denominação da região de Sauternais em Bordéus (65 km ao sul da cidade de Bordéus).

NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Cor amarelo dourado brilhante.

Aroma: Aroma com notas de damasco, pêra e mel, toques de baunilha e especiarias.

Paladar: Na boca acidez equilibrada e delicada doçura.

Harmonização: Queijo azul, culinária oriental e picante (caril, tailandesa, indiana) e sobremesas à base de nozes, avelãs, nozes.

Temperatura de Serviço: Servir a 10ºC.

AMADURECIMENTO
Em cubas de aço inoxidável.

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