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Uva |
Renacer Cabernet Franc
A Renacer está ciente de que os melhores vinhos saem dos vinhedos mais bem cuidados, por isso, suas videiras são tratadas, cuidadas, e o crescimento é controlado, limitando assim a sua produção para melhor concentração de cores e aromas.
NOTAS DO SOMMELIER
Visual: Cor rubi profundo e intenso.
Aroma: Aromas de cassis, framboesa e groselha se completam com notas de pimenta negra, eucalipto, menta e alecrim.
Paladar: Vinho de impacto doce, taninos suaves e aveludado. De caráter frutado, ressalta as frutas vermelhas junto com notas de especiarias. Bom corpo e concentração. Final longo e persistente.
Harmonização: Carnes assadas e de caça, queijos bem curados, massas com molhos vermelhos e bolonhesa.
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
AMADURECIMENTO
24 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses em garrafa.
PREMIAÇÕES
93 Pontos Wine Enthusiast
92 Pontos Descorchados
92 Pontos Tim Atkin