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MUCHO MÁS SAUVIGNON BLANC
NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Limão límpido e cristalino.
Aroma: Bela expressão varietal no olfato, com frutas cítricas, flor de sabugueiro e grama recém-cortada.
Paladar: Deliciosamente fresco e limpo na boca, muito vibrante.
Harmonização: Saladas em geral; Ceviche de pescado branco; Carpaccio de linguado com alcaparras e limão; Camarões ao alho e óleo. Perfeito aperitivo à piscina ou na praia.
Temperatura de Serviço: 6ºC.
AMADURECIMENTO
3 meses em cubas de aço inox.