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MUCHO MÁS CARMÉNÈRE
NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Púrpura intenso.
Aroma: Nariz expressivo de amoras, especiarias e um estimulante toque herbáceo.
Paladar: Na boca é fresco e suculento em frutas silvestres, com taninos muito delicados e macios.
Harmonização: Churrasco brasileiro; Carnes na parrilla; Cheeseburger com pickles de pepino; tacos e quesadillas mexicanas; Empanadas de carne bovina; Pizza de calabresa.
Temperatura de Serviço: Entre 14°C a 16°C.
AMADURECIMENTO
6 meses em cubas de aço inox.
