LUAR DO PAMPA GUATAMBU – CHARDONNAY

Entre os vinhos brancos da Guatambu, este rótulo é o que apresenta mais corpo e complexidade devido a sua passagem durante um mês em barril de carvalho. Elaborado com 100% uvas Chardonnay colhidas manualmente nos vinhedos da Guatambu, de Dom Pedrito.

NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Apresenta cor amarelo palha.
Aroma: Exibe inicialmente aromas de abacaxi em calda, pera cozida, baunilha e chocolate branco e, no final, um toque de bala de café, avelã e amêndoas.
Paladar: Ao paladar revela-se um vinho complexo, com sensação amanteigada e acidez marcante, exibindo notas de pera em calda, chocolate branco e pão tostado.
Harmonização: Aperitivos e até mesmo uma grande ceia com carnes brancas, massas e risotos.
Temperatura de Serviço: 7 a 10ºC

PREMIAÇÕES
– Grande Medalha de Ouro no VinhoSub30 Brasil 2019, maior pontuação entre todos os vinhos do Concurso Internacional com 96 pontos;
– Medalha de Ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil 2019.