LENDAS DO PAMPA CABERNET SAUVIGNON

Este vinho se inspira na história do Baile dos Anastácio, que marcou a cidade de Dom Pedrito, RS. No final do século XIX, onde hoje se situa a Estância Guatambu, a antiga família proprietária das terras, os Anastácio, resolveu organizar um grande baile, que entrou para a história como o mais longo de todos os tempos. Foram 30 dias de festas, danças, romances e churrascos. Parte dessa comemoração retratamos nesse rótulo, mostrando um pouco da tradição dos gaúchos, que se manifesta até os dias de hoje na região onde esse vinho é produzido, no coração do Pampa Gaúcho.

NOTAS DO ENÓLOGO
Aroma: Um vinho de nariz intenso com notas de frutas maduras e de bosque, como cereja, framboesa e cassis.
Paladar: Grande volume de boca e taninos maduros, apresenta final longo e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, além de queijos amarelos de pasta dura.
Temperatura de Serviço: 13 a 15°C

AMADURECIMENTO
6 meses em barril de carvalho

PREMIAÇÕES
– Grande Medalha de Ouro 95 pontos – Concurso VinhoSub30 Brasil 2019
– Medalha de Ouro – Categoria Tinto Super Premium na Grande Prova de Vinhos do Brasil 2016
– Medalha de Ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil 2019