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Uva |
DON GUERINO ORIGINE TEROLDEGO
Com origem italiana, a casta Teroldego é autóctone da região de Trento, Norte da Itália, mesma região de onde a família de Guerino Motter emigrou em 1880.
Foi introduzida e cultivada em vinhedos próprios na região de Alto Feliz, RS, Brasil. Uma das uvas mais bem adaptadas em nosso Terroir, produz vinhos emblemáticos e que carregam consigo a origem e a essência da história de nossa família.
NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Coloração vermelha rubi intensa.
Aroma: Aromas de chocolate, café e frutas maduras.
Paladar: Vinho equilibrado, com taninos macios e retrogosto agradável.
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
AMADURECIMENTO
Passagem por 6 meses em carvalho francês e americano. Envelhecimento na garrafa de 6 meses em caves com temperatura e umidade controladas.