CICONIA ALENTEJO DOC

O Vinho Tinto Português Ciconia, um vinho seco feito com um blend das uvas Touriga Nacional, Aragonez e Syrah. Produzido pela vinícola Casa Relvas na região de Alentejo em Portugal.

A Casa Relvas é uma empresa familiar no agronegócio há cinco gerações. Com sua sede situada na Herdade São Miguel, distrito de Évora, tem como atividade principal a produção e comercialização de vinhos de qualidade certificados como Vinho Regional Alentejano. Esta área do sul de Portugal é conhecida por produzir vinhos ricos, ensolarados e suculentos. Os vinhos tintos do Alentejo são dominados pelas uvas Aragonez (tempranillo), Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Trincadeira e Castelão. A consistência de qualidade, os preços justos e as certificações de food defense tornam a Casa Relvas uma vinícola reconhecida internacionalmente tendo obtido uma grande variedade de prêmios ao longo dos anos.

NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Vermelho rubi.
Olfato: Aromas são frutados com notas de especiarias.
Paladar: Equilibrado. Corpo médio, amadeirado, taninos médios e boa acidez.
Harmonização: Pratos que compõem carnes vermelhas, queijos e massas com molhos encorpados.
Temperatura de Serviço: 12ºC a 20ºC.

AMADURECIMENTO
Estagia de 8 meses em barricas de carvalho.