CHÂTEAU DES GILLIÈRES MUSCADET SÈVRE-ET-MAINE SUR LIE GRANDE RÉSERVE

NOTAS DO SOMMELIER
Visual: Descrição amarelo palha.
Aroma: Aroma elegante e cítrico, com notas pomelo, raspa de limão, rosas brancas e pimenta do reino.
Paladar: Profundamente fresco e mineral, texturizado pela ação das leveduras; entrega sabores de pêssego branco, limão siciliano e um toque sápido no final.
Harmonização: A perfeição com ostras cruas! Saladas de frutos-do-mar com gomos de toranja; mexilhões pochés com vinagrete; sardinhas na brasa; peixe marinho grelhado; plateau de fruits de mer (frutos-do-mar crus e pochés apresentados sobre gelo, apenas condimentados com flor de sal e limão siciliano); queijos de cabra frescos chèvre.
Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C

AMADURECIMENTO
SOBRE AS LIAS FINAS POR 6 MESES.

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