CAVE GEISSE TERROIR NATURE

Um espumante gastronômico e elegante, que somente é liberado após ser realizado uma criteriosa degustação às cegas, na qual o vinho base desse espumante deve ser identificado por unanimidade como o mais complexo dentre todos os demais vinhos base da safra.  

NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Amarelo palha brilhante, com reflexos dourados, perlage fino, abundante e persistente. 
Aroma: Elegante e delicado, com bom ataque aromático, lembrando no início flores brancas, damasco, maça, fermentos e tostados. Mostra toques de mel e frutas cristalizadas.
Paladar: Paladar encorpado, com excelente persistência.
Harmonização: Muito versátil nas harmonizações, tem estrutura para suportar até pratos mais pesados. Encontra uma combinação perfeita com frutos do mar e peixes mais gordurosos. 

AMADURECIMENTO
48 meses de guarda.

Produção limitada: 5.200 garrafas. 

PREMIAÇÕES
– 93 Pontos Descorchados 2020
– 93 Pontos Decanter Magazine Inglaterra 2019
– Livro 1001 vinhos que você deve beber antes de morrer 2015

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