Casa Silva Gran Terroir de Los Andes Angostura Chardonnay

Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo.

NOTAS DO SOMMELIER
Visual: Com tons dourados claros.
Aroma: Aroma de frutas tropicais, alcachofras delicado com notas de fumo.
Paladar: Na boca, cremoso, excelente equilíbrio ácido, com notas de pêssegos Fresco e mel. Final longo.
Harmonização: É ideal para acompanhar peixes como a garoupa, atum, vieiras salmão parmesão, sopa de caranguejo. Também carnes brancas como peru e lombo de porco.
Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C

AMADURECIMENTO
15% envelhecido em barricas de carvalho francês durante 6 meses; 85% em tanques de aço inoxidável.

PREMIAÇÕES
91 Pontos Robert Parker
90 Pontos Descorchados