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ARTERO TEMPRANILLO
NOTAS DO SOMMELIER
Visual: Cor rubi intensa e muito luminosa.
Aroma: A pureza da fruta vermelha (groselha, morango) e ligeiro tom herbáceo.
Paladar: Macio, de bom corpo, fresco e de muita boa persistência.
Harmonização: Aves assadas. Carne de porco assada e grelhada. Carpaccio bovino. Queijos suaves (brie, camembert, edam). Sanduíches. Fondue. Paella com frutos do mar.
Temperatura de Serviço: 16°C
AMADURECIMENTO
Em cubas de aço inox.