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ADRIANO DOLCETTO D’ALBA DOC
A região do Piemonte produz grandes jóias, localizado no Noroeste da Itália, produz vinhos que podem ser considerados os melhores tintos do país. Vinhedos Situados em colina exposta a sudeste bem ensolarado, na cidade de Alba.
NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos.
Aroma: Aroma característicos e perfumado, com reminiscência de frutas como ameixa e cereja.
Paladar: Seco e agradavelmente amargo.
Harmonização: Acompanha bem carne vermelha grelhada, sopas aromáticas de peixe e queijo.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC e 18ºC.
AMADURECIMENTO
6 meses em tanques de aço inox.