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ADEGA DE PEGÕES ROSÉ
Península de Setúbal, região onde estão situadas as nossas vinhas, caracterizada por um micro clima com óptimas condições endafo-climáticas, únicas onde se destaca os solos arenosos mas ricos em água e o clima Mediterrâneo mas com influência marítima devido à proximidade do mar. A perfeita harmonia destes elementos favorecem o desenvolvimento de castas nobres perfeitamente adaptadas originando vinhos de excepcional qualidade.
NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Cor rosa salmão.
Aroma: Aroma intenso, frutado e fresco.
Paladar: Leve, boa estrutura, equilibrado e com fim de boca persistente.
Harmonização: Peixe, saladas e marisco.
Temperatura de Serviço: Entre 10ºC a 12ºC.