Secreto Patagônico – Rebel Malbec

O Secreto Patagônico Rebel Malbec é a interpretação austral da uva emblemática da Argentina. Cultivado em San Patricio del Chañar, na Patagônia, este vinho se diferencia dos Malbecs de Mendoza por sua elegância e frescor acentuado. É um rótulo de estilo jovem e moderno, que prioriza a pureza da fruta e a fluidez, ideal para quem busca um tinto marcante, porém equilibrado e vibrante

NOTAS DO SOMMELIER
Visual: Cor vermelha intensa e profunda, com reflexos violáceos brilhantes.
Aroma: Apresenta um perfil aromático fresco e frutado, com notas nítidas de ameixas, amoras e toques sutis de especiarias e violetas.
Paladar: É um vinho de corpo médio, com taninos sedosos e redondos. Em boca, destaca-se pela sua acidez equilibrada que proporciona um final amplo e refrescante.
Harmonização: Excelente companhia para carnes vermelhas grelhadas (churrasco), cordeiro, risotos de cogumelos, hambúrgueres gourmet e queijos de média intensidade ou queijos azuis.
Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir entre 15°C e 18°C.

AMADURECIMENTO
Passa por um período de maturação em barricas de carvalho (geralmente uma parte do lote para aportar estrutura) e o restante em tanques de aço inoxidável para preservar o frescor e o caráter varietal da uva.

PRÊMIOS
A linha Rebel é consistente em qualidade, frequentemente recebendo ótimas pontuações da crítica internacional:
James Suckling: Recebeu 91 pontos em safras recentes (como 2022/2024).
Tim Atkin/Descorchados: Constantemente pontuado acima de 90 pontos por sua fidelidade à região austral.