F&A Brazilian Collection Cabernet Franc

A linha F&A Brazilian Collection representa um novo momento da Vinícola Foppa & Ambrosi. A internacionalização da vinícola, com o início do projeto no Napa Valley, dá seus primeiros passos através da coleção brasileiras de uvas e cortes, que mostra que o potencial do país dos jovens enólogos vai muito além de excepcionais vinhos Merlot e grandes espumantes.

NOTAS DO SOMMELIER
Visual: Coloração rubi, de média-alta intensidade.
Aroma: Aroma frutado (frutas vermelhas e negras), toques de especiarias e extração.
Paladar: Em boca, revela corpo médio-alto, acidez equilibrada e notável persistência, evidenciando a influência do carvalho francês novo, que aporta elegantes notas amendoadas no retrogosto.
Harmonização: Churrasco e assados completos, queijos marcantes como parmesão e charcutaria.
Temperatura de Serviço: De 15°C A 18°C

AMADURECIMENTO
Parte do vinho passa por 12 meses em barris de carvalho francês e americano, e parte permanece em tanques.